首页 黑龙江资讯 正文

端午节的粽子(端午节的粽子怎么包)

扫码手机浏览

亲爱的朋友,端午节就要到了,想吃粽子吗?说到粽子你流口水了吧。别急,我今天就来告诉你怎么做出独特又美味的粽子。在这之前呢,我先普及一下端午节的由来吧,虽然我不想啰嗦,也知道很多朋友其实都知道端午节的信息,但是为了历史能够实现人人皆知,我还是厚着脸皮说说吧。传说呀,这端午节是为了纪念战国时代楚国诗人屈原,他在五月初五这天投汨罗江自尽殉国。屈原虽忠事楚怀王,却屡...

亲爱的朋友,端午节就要到了,想吃粽子吗?说到粽子你流口水了吧。别急,我今天就来告诉你怎么做出独特又美味的粽子。在这之前呢,我先普及一下端午节的由来吧,虽然我不想啰嗦,也知道很多朋友其实都知道端午节的信息,但是为了历史能够实现人人皆知,我还是厚着脸皮说说吧。

传说呀,这端午节是为了纪念战国时代楚国诗人屈原,他在五月初五这天投汨罗江自尽殉国。屈原虽忠事楚怀王,却屡遭排挤。怀王死后又因顷襄王听信谗言而被流放最终投汨罗江而死。此说最早出自南朝梁代吴均《续齐谐记》和南朝宗懔《荆楚岁时记》。据说屈原投汨罗江后当地百姓闻讯马上划船捞救一直行至洞庭湖始终不见屈原的尸体。

那时恰逢雨天湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是为了打捞贤臣屈大夫时再次冒雨出动争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思人们荡舟江河之上此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体就纷纷回家拿来米团投入江中以免鱼虾糟蹋屈原的尸体后来就成了吃粽子的习俗。看来端午节吃粽子、赛龙舟与纪念屈原相关有唐代诗人文秀《端午》诗为证“节分端午自谁言万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺不能洗得直臣冤。"

展开全文

说来啊,这端午节背后也是一段很值得我们后辈纪念的日子。希望我们这些后辈能够记住历史。下面我们进入正题吧。

“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”

这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。总体上说,各地人民过端午节的习俗大同小异,而端午节吃粽子,古往今来,中国各地都一样。如今的粽子更是多种多样,璀璨纷呈。现今各地的粽子,一般都用箬壳包糯米,但内含的花色则根据各地特产和风俗而定,著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。

这么多种类的粽子看了都要流口水。不过,包装精美的粽子总是吃的不太放心。不如自己在家制作粽子。你知道粽子怎么包吗?今天我要分享一种独特,前所未有的粽子,保证你没有吃过。别说不信,看看我的介绍就知道啦。

全谷营养粽子做法

主料:糯米

辅料:全谷营养米

烹饪方法 ­

1. 将粽叶洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用。

2.将糯米淘洗干净,沥水,备用。

3.将全谷营养米与糯米混合,调匀。

4.取3张粽叶,毛面相对,放入上面准备好的全谷糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧。 ­

5.将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。

怎么样,是不是很简单啊,当然你可以依据个人口味 添加一些佐料,味道就不用我说啦。

有人问我,平时我们也有混合一些粗粮杂粮做成粽子,为什么我说是独特前所未有呢?

你看完下面就知道啦,全谷营养米是由中国第二大粮食集团子公司-北大荒生产的,出口日本,韩国市场几年,现在把好的产品分享给本国人民,让我们享受这健康的食品。

全谷营养米是什么?

全谷营养米。由大米与16种杂粮混合而成。杂粮采用韩国预熟复原工艺及设备。将杂粮由生变熟,湿变干。保留外型和营养。可以制作米饭、米粥、米糊。传统方法制作,可以同熟!口感香滑,适合老人,更适合忙碌的年青人和不爱吃杂粮的小朋友!还有在校大学生、面临中高考的中学生!

全谷营养米配方

【全谷】糙米、黑米、高粱米、小米、大黄米、燕麦

【粗粮】大碴子、小碴子

【杂粮】黑豆、红豆、绿豆、黄豆、薏米、

【芝麻】黑芝麻、白芝麻

【米类】大米、糯米

全谷营养米口感

细腻香滑!杂粮预熟改变了时间,也改变了口感。

自然的香:炒制的黑芝麻和白芝麻。

增加的香:炒制的黑大豆和黄大豆。

自然的粘:蒸制的糯玉米糁、糯米、大黄米。

全谷营养米搭配

搭配全谷杂粮,改变主食的颜色。有利于预防慢性疾病,延缓衰老进程。

好处一:纤维含量高,有助降低肠癌风险。

好处二:餐后血糖上升缓慢,糖尿病人最宜。

好处三:有助预防肥胖。

好处四:有效预防饭后困倦。

好处五:保障体力和思维能力。

好处六:平衡激素水平。

好处七:帮助改善皮肤质量。

香香的糯米搭配这么营养的全谷是不是很配呢,这个端午来个营养又健康的粽子吧!

我是芳伊。微信:707719834

相关推荐